關於 川泰多烤雞店
「川泰多」專注於提供極致口感的脆皮烤雞。我們以嚴謹的標準化製程，透過「水逆滲法」增加肉質保水度，並在低溫環境下歷經 36 小時 秘方醃製，將川泰融合的獨特香氣完美封存。採預約制現烤服務，確保送到您手中的每一隻雞，都是皮脆、肉嫩、汁多味美的最佳狀態。
在「川泰多」，我們相信美味是一場跨越國界的味蕾探險。
當四川的「麻香」遇上泰國的「酸辣」，這場東西方辛香料的碰撞，誕生了我們引以為傲的獨門風味。但要成就一隻完美的脆皮烤雞，光有風味還不夠，更需要對口感的極致苛求。
「為什麼我們的雞肉能如此鮮嫩？」 這來自於我們對製程的嚴謹標準。每一隻雞，都必須經過「水逆滲法」的獨家工序，讓水分充分滲透肌理，鎖住最原始的鮮甜。接著，在嚴格控管的低溫環境下，進行長達 36 小時的深層醃製。這漫長的等待，是為了讓秘製醬料滲透入骨，更讓肉質達到極致的軟嫩。
我們堅持「現點現烤」。當您預定好取餐時間的那一刻，烤箱裡的黃金脆皮正滋滋作響，準備迎接您的到來。佐以主廚特調的靈魂沾醬，一口咬下，喀滋作響的脆皮與豐沛的肉汁在口中迸發。
川泰多，只專心做烤雞。
川泰多菜單 經典美味一次享
品嚐川味與泰式風味的完美結合，皮脆肉嫩的脆皮烤雞，滿足您挑剔的味蕾。
川泰多脆皮烤雞 中和景新店
川泰多脆皮烤雞中和景新店，為您獻上獨特川味與泰式風味的脆皮烤雞，皮脆肉嫩，多汁美味，是您在中和地區品嚐特色烤雞的首選。
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品牌形象
當光線穿透那層薄脆外皮，你看見的不僅是令人垂涎的油光，更是我們對細節毫不妥協的堅持。這隻閃耀著金黃光芒的烤雞，正是工藝的極致展現。